Speisekarte

Vorspeisen (warme Starter)

42 | Gegrillte Peperoni

mit Knoblauch und Tzatziki (g)

8,90 €

43 | Gefüllte Champignons

mit einer Schmand-Käse-Mischung gefüllt
im Ofen überbacken (g)

8,90 €

44 | Frisches, hausgemachtes Brot

3,90 €

45 | Pommes mit geriebenem Schafskäse

der fein geriebene Schafskäse verleiht den Pommes frites ein würzig-cremiges Aroma (g)

6,90 €

46 | Potlučena Piperka (Gegrillte Paprika)

Die Paprikaschote wird über offenem Feuer oder auf dem Grill geröstet, bis die Haut schwarz ist. Anschließend geschält und mit Olivenöl, Knoblauch, Salz und Pfeffer verfeinert (v)

6,90 €

Suppen

47 | Linsensuppe

5,90 €

48 | Hühnersuppe

(4,g)

5,90 €

49 | Kalbssuppe

(4,g)

5,90 €

Salate

50 | Gemischter Salat

(8,I,v)

5,90 €

51 | Schopska Salat

mit Tomate, Gurke, Paprika, Zwiebeln und Fetakäse
(8,l,g)

5,90 €

52 | Balkan Salat

mit Schafskäse, mittelgroßen Zwiebeln, schwarzen und grünen Oliven, roter, grüner und gelber Paprikaschote, Salatgurke, Salz und Olivenöl (8,l,g)

5,90 €

53 | Suhareka Salat

Großer, gemischter Salat mit Schafskäse, Putenstreifen und frischem, hausgemachtem Brot (8,a,c,g,l)

12,90 €

54 | Dubrovnik Salat (vegetarisch)

Großer, gemischter Salat mit Schafskäse, Gurken, Tomaten, Oliven, Peperoni, Paprika, Mais und frischem, hausgemachtem Brot (8,a,c,l)

12,90 €

55 | Kroatische Salatplatte

Bunt gemischter Salat mit Ćevapčići und frischem, hausgemachtem Brot (8,a,c,l)

12,90 €

56 | Salat mit Garnelen

mit frischem, hausgemachtem Brot (8,a,c,d,l)

15,90 €

Vorspeisen & Dips (vegetarisch)

57 | Frisches, gegrilltes Gemüse

Verschiedene Gemüsesorten, wie Paprika, Zucchini, Pilze, Aubergine und Tomaten (je nach Verfügbarkeit). Serviert mit frischem, hausgemachtem Brot (a,c,v)

12,90 €

58 | Ajvar mit Tarator & Oliven

Hausgemachter Tarator (Dip aus Joghurt, geriebenen Gurken und Knoblauch), Oliven und frisches, hausgemachtes Brot. Ajvar ist eine würzige Paprika-Auberginen-Paste, aus gerösteten, roten Paprikaschoten und Auberginen (8,a,c,g)

9,90 €

Hauptspeisen (vegetarisch)

59 | Palneni Chushki

Gefüllte Paprika mit Reis, Gemüse und Käse (g)

11,90 €

60 | Patëllxhanë të mbushur (Albanien)

Halbe Auberginen, gefüllt mit einer Mischung aus Gemüse und Kräutern, im Ofen gebacken (v)

11,90 €

61 | Moussaka

Traditionelles Gemüsegericht, mit Auberginen, Kartoffeln und leichter Käseschicht, im Ofen gebacken (9)

11,90 €

Traditionelles

62 | Gefüllte Paprika, mit Beilagensalat

Unsere gefüllten Paprika sind ein traditionelles Gericht, bei dem Paprikaschoten mit Rinderhackfleisch, Reis und Gemüse gefüllt werden. Serviert mit frischem, hausgemachtem Brot (4,a,c,g)

14,90 €

63 | Dubrovniks Reispfanne

Ein sehr beliebtes Gericht der kroatischen Küche.
Reis mit Hähnchenschenkel, ca. 300-350 g (4,g)

14,90 €

64 | Tavče Gravče

Tavče Gravče ist eines der bekanntesten Gerichte der mazedonischen Küche (Nationalgericht). Es besteht aus weißen Bohnen, die langsam in einem Ton- oder Keramiktopf mit Zwiebeln, Knoblauch und Gewürzen gekocht werden, bis sie weich und cremig sind. Serviert mit frischem, hausgemachtem Brot (a,c)

11,90 €

66 | Tavče Gravče mit 5 Ćevapčići

Bei dieser Variante wird das Gericht mit 5 Ćevapčići (kleine Rinderhackfleischröllchen vom Grill) ergänzt.
Mit frischem, hausgemachtem Brot (a,c,g)

16,90 €

65 | Selsko Meso

Selsko Meso (wörtlich Bauernfleisch) ist ein traditionelles Gericht der mazedonischen Küche. Schweine- und Kalbfleisch wird zusammen mit Tomaten, Zwiebeln, Karotten und Pilzen geschmort. Dazu reichen wir frisches, hausgemachtes Brot (4,a,c,g)

21,90 €

67 | Tavče Gravče mit 1 Pljeskavica

Eine weitere Variante des Tavče Gravče kombiniert die cremigen, weißen Bohnen aus dem Ton- oder Keramiktopf, mit einer Pljeskavica (traditionell aus Nordmazedonien), einem würzigen Hackfleischgericht, das mit Schafskäse gefüllt ist. Verfeinert mit Zwiebeln, Knoblauch und Gewürzen. Mit frischem, hausgemachtem Brot (4,a,c,g)

17,90 €

68 | Sarma

Sarma (beliebtes, traditionelles Gericht in Bosnien, Nordmazedonien, Kroatien, Bulgarien, Albanien und Rumänien) besteht aus Kohlblättern, gefüllt mit einer Mischung aus Rinderhackfleisch, Reis, Zwiebeln, Karotten und Gewürzen, die anschließend gerollt werden (4,a,g)

15,90 €

Kindergerichte

69 | Kleines Schnitzel

mit Pommes frites (4,c,g)

9,90 €

70 | Kleiner Grillteller

(4,g)

12,90 €

71 | 2 x Ćevapčići, 1 x Rinderwurst

(4,g)

12,90 €

Fleischgerichte

72 | Rumpsteak mit Zwiebeln

mit Beilage, Gemüse und Salat (4,8,g,l)

26,90 €

72 | Schweineschnitzel

mit Pommes frites und Salat (4,8,c,g,l)

15,90 €

73 | Rumpsteak mit Kräuterbutter

mit Beilage, Gemüse und Salat (4,8,g,l)

26,90 €

74 | Putenschnitzel

mit Pommes frites und Salat (4,8,c,g,l)

19,90 €

Burger

76 | Balkan Burger

160 g Rindfleisch-Patty, Käse, Römersalat, Tomatenscheibe, Rinderbacon, Burgersauce, mit Pommes frites (4,8,g,l)

13,90 €

73 | Suhareka Burger

160 g Rindfleisch-Patty, Käse, Salat, Gurke, Tomaten, mit Pommes frites (4,8,g,l)

13,90 €

Spezialitäten des Hauses

78 | Ungarisches Rindergulasch

Serviert mit frischem, hausgemachtem Brot
(4,a,c,g)

14,90 €

79 | Ćevapčići-Teller

Hausgemachte Röllchen aus Rinderhackfleisch, verfeinert mit unserer hauseigenen Gewürzmischung. Serviert mit frischem, hausgemachtem Brot (a,c,g)

14,90 €

80 | Pljeskavica-Teller

Rinderhackfleisch, hausgemacht, gefüllt mit Käse und frischen Zutaten. Ein beliebtes Balkangericht, ähnlich einer Fleischfrikadelle, ca. 230 g. Serviert mit frischem, hausgemachtem Brot (4,a,c,g)

15,90 €

81 | Ćevapčići mit Kajmak (5 Stück)

Gegrillte Rinderhackfleischröllchen mit Kajmak, einer traditionellen Balkanspezialität aus Rahm oder Rohmilch, mit cremiger, buttriger Konsistenz und mild-säuerlichem Geschmack.
Mit frischem, hausgemachtem Brot (a,c,g)

10,90 €

82 | Grillplatte für 2 Personen

10 x Ćevapčići, 1 x Hähnchenbrustfilet, 1 x Rinderwurst, 1 x Leber, 1 x Reis, 1 x Pommes frites, 1 x Salat, 2 x frisches, hausgemachtes Brot, dazu als Dessert 1 x Trileçe (4,8,a,c,g,l)

39,90 €

83 | Grillplatte für 4 Personen

10 x Ćevapčići, 1 x Pljeskavica, 2 x Hähnchenbrustfilet, 2 x Rinderwürste, 2 x Leber, 1 x Reis, 1 x Pommes frites, 1 x Salat, 4 x frisches, hausgemachtes Brot, dazu als Dessert 2 x Trileçe (4,8,a,c,g,l)

79,80 €

Grillplatte zum selbst zusammenstellen

100 | 1 x Ćevapčići

Rinderhackfleischröllchen (g)

1,50 €

101 | 1 x Pljeskavica

Rinderhackfleisch, gefüllt mit Schafskäse
ca. 230 g (4,g)

9,80 €

102 | 1 x Uvijač (das Gerollte)

Schweinelachs, gefüllt mit Käse, mit Bacon umwickelt, ca. 200 g (4,g)

8,90 €

103 | 1 x Ražnjići

Schweinefleisch-Spieß, ca. 200 g
(stammt aus der serbischen und kroatischen Küche)

6,90 €

104 | 1 x Kalbsleber

ca. 160 g (4,g)

9,90 €

105 | 1 x Hähnchenbrustfilet

(4,g)

6,90 €

106 | 1 x Putenbrustfilet

ca. 160 g (4,g)

6,90 €

107 | 1 x Rinderwurst

(4,g)

6,90 €

108 | 1 x Schweinerippe

traditionell 3 Tage in Salzlake eingelegt, ca. 400-450 g, Schmetterlingsschnitt

10,90 €

Weitere Beilagen

109 | Reis

5,60 €

110 | Ofenkartoffel

5,60 €

111 | Pommes frites

4,50 €

112 | Extra Ajvar, Tarator oder Oliven

(8,g)

je 2,50 €

Desserts

120 | Palačinka Dubrovnik

dünner Crêpe, Pfannkuchen
mit Aprikosenmarmelade (c,g)

5,90 €

121 | Palačinka

dünner Crêpe, Pfannkuchen, mit Nutella und Banane, mit Schlagsahne dekoriert (c,e,f,g)

5,90 €

122 | Palačinka Prizreni (kosovarisch)

dünner Crêpe, Pfannkuchen, mit Haselnussfüllung und Eis (c,e,g)

5,90 €

123 | Palačinka Genießer

dünner Crêpe, Pfannkuchen mit Nutella (c,e,f,g)

5,90 €

124 | Trileçe

Trileçe ist ein kosovarisches Dessert. Es besteht aus einem Biskuitboden, der in einer Mischung aus verschiedenen Milchsorten getränkt wird. Dieses Dessert ist cremig, leicht süß und besonders köstlich (c,g)

5,90 €

125 | Eis

Vanille, Schoko oder Erdbeere (c,f,g)

je Kugel 2,00 €